Здесь живут рецепты, которые согревают душу и не отнимают много времени. Простые, проверенные блюда для повседневного стола и особых моментов, с историями и секретами из моей кухни.
Белый гриб — настоящий царь русского леса, гордость любого грибника. Его ценят за неповторимый аромат, плотную мякоть и огромную пользу. В этой статье вы найдёте всё: точное описание, как отличить от опасных двойников, 10 рецептов (от супа до пирога), а также старинную славянскую легенду о происхождении белого гриба. Дополнено материалами о пользе и духовном значении этого дара природы.
Белый гриб – мечта любого грибника. Но даже такой король может иметь опасных двойников. В этой статье мы расскажем всё о белом грибе: его виды, места обитания, как отличить от ядовитых собратьев, а также поделимся проверенными рецептами заготовок, чтобы вы могли наслаждаться дарами леса круглый год.
Белый гриб: как отличить, где растёт, польза и вред, рецепты засолки и сушки Читать далее »
Рис три раза в день, ферментированные овощи и никакого жирного мяса — традиционная азиатская кухня не только невероятно вкусна, но и помогает сохранять стройность без диет. Разбираем главные принципы азиатского питания и делимся рецептами для стройной фигуры.
Черемуха — это не только символ весны, но и отличный выбор для дачного участка. Это неприхотливое, морозостойкое растение, которое станет настоящим украшением сада. А её целебные и вкусные плоды — это настоящий урожай здоровья. В этой статье мы поделимся с вами секретами успешного выращивания черемухи: от выбора саженца до защиты от вредителей.
🌳 Черемуха на вашем участке: посадка, уход и секреты идеального урожая Читать далее »
Предлагаю вашему вниманию перепечи удмуртские : рецепты с разными начинками (мясо, капуста, грибы, картофель, творог, зелень, рыба), два вида теста в зависимости от начинки, можно приготовить как на сковородке, так и в духовке. Выпечка очень вкусная и оригинальная. Для удмуртов является праздничным блюдом, но как дань уважения к почившим, также готовится и на поминки…
Перепечи удмуртские — рецепт, тесто, на сковороде и в духовке с фото и видео Читать далее »
Что за такое блюдо — кулеш по-деревенски? Это удмуртское блюдо, не густая каша с мясом, готовить не сложно, проста в приготовлении и очень сытная. Готовиться из разных круп, но основой является горох. Да, именно, сочетание гороха с крупой ( перловой, ячневой и даже риса) является ее особенностью. А особый вкус и аромат этому сочетанию приносит мясо. Предлагаю попробовать это блюдо …
Готовим Кулеш по-деревенски из гороха и перловки с мясом пошагово с фото Читать далее »
Самый простой рецепт в приготовлении кабачков — это тушеный кабачок. Я не знаю как в других семьях, но в моей не любили его есть, не важно фаршированный ли он, или оладушки (драники) из них, или в омлете. Ели только тушеный с мясом, который я вам сейчас предлагаю. Рецепт совершенно простой и скорее всего вы и сами так готовите, но вдруг и вам понравится…
Тушеные кабачки с мясом пошагово и с фото Читать далее »
Остались остатки хлеба или батона, неожиданно заглянула подруга, а угостить нечем, это блюдо выручит вас. Все приготовление займет не более 10 минут. Я уже сама бабушка, а гренки делала еще мама в детстве и улетало на ура. Эти продукты есть у любой хозяйки и не нужно подстраиваться под чьи-то вкусы, есть время пообщаться и провести время приятно…
Гренки с яйцом — вкусно, сытно, экономно Читать далее »
Самая вкусная хрустящая закуска вместе с молодым картофелем. Хрустящие ароматные малосольные огурчики прочно ассоциируются в сознании с летом, солнцем, теплом. Готовятся они просто и легко, без стерилизации и других процессов термической обработки. Готовим в пакете, всего 2 часа и можно наслаждаться ароматными, пряными огурчиками…
Хрустящие малосольные огурчики за 2 часа в пакете пошагово с фото Читать далее »
Суп Фо , пожалуй, самое любимое традиционное первое блюдо во Вьетнаме. Наваристый бульон, щедро приправленный пряной зеленью, в сочетании с упругой лапшой создает изысканную гармонию вкуса и фактуры. Кто однажды попробовал этот восхитительный суп, навсегда становится его поклонником. Чашка искусно приготовленного Фо -это истинное удовольствие, бодрость и энергия на весь день…
Вьетнамский суп Фо с курицей — пошаговый рецепт с фото Читать далее »
