Имбирь — разведение, хранение, применение в траволечении (вред и польза) и в кулинарии с рецептами

Оставьте комментарий / Полезные растения / Фаина Соколова

Горячим поклонником имбиря был сам Конфуций: великий китайский мыслитель сдабривал им всю свою пищу. В этой статье расскажу об имбире, что из себя представляет и его родине, полезных и вредных свойствах, составе. Способы выращивания имбиря в домашних условиях и его хранении. Какие заготовки можно сделать из имбиря: замороженный имбирь, маринованный, высушенный, засахаренный и даже в шоколаде. Как применяется имбирь в траволечении и кулинарии …

Имбирь — разведение, хранение, применение в траволечении (вред и польза) и в кулинарии с рецептами Читать далее »

Перепечи удмуртские — рецепт, тесто, на сковороде и в духовке с фото и видео

Оставьте комментарий / Готовим дома: вкусно и просто / Фаина Соколова

Предлагаю вашему вниманию перепечи удмуртские : рецепты с разными начинками (мясо, капуста, грибы, картофель, творог, зелень, рыба), два вида теста в зависимости от начинки, можно приготовить как на сковородке, так и в духовке. Выпечка очень вкусная и оригинальная. Для удмуртов является праздничным блюдом, но как дань уважения к почившим, также готовится и на поминки…

Перепечи удмуртские — рецепт, тесто, на сковороде и в духовке с фото и видео Читать далее »

Государственный театр кукол УР: отзыв зрителя на посещение спектакля «Бука»

Оставьте комментарий / Моя Удмуртия / Фаина Соколова

Давно ли вы посещали театр, да еще приобщили к этому своего ребенка? Очень советую сводить свое маленькое чудо в кукольный театр, потому что к прекрасному нужно приучать с раннего возраста. Я сводила своего внука (2 года и 11 месяцев) в театр кукол 23 октября 2022 года на спектакль “ Бука” (3+), смотрел очень внимательно и говорит, что понравилось; интерактивный и позитивный спектакль, вовлекли в действие даже взрослых…

Государственный театр кукол УР: отзыв зрителя на посещение спектакля «Бука» Читать далее »

Лофт-проект Этажи в Санкт-Петербурге: выставочный центр, крыша и магазины

Оставьте комментарий / Досуг, финансы и компьютер / Фаина Соколова

Представляю вашему вниманию мое впечатление о лофт-проекте “Этажи”, как туда добраться и чем он всем интересен. Это культурно-досуговый центр, где можно посетить выставки, фестивали, лекции; отдохнуть на смотровой площадке или купить сувениры, перекусить в многочисленных кофейнях, а также попробовать азиатскую кухню. Очень атмосферное место с арт-объектами и бывшими производственными зданиями Смольнинского хлебозавода…

Лофт-проект Этажи в Санкт-Петербурге: выставочный центр, крыша и магазины Читать далее »

Концерт группы Бабушки из Бураново, состав, история коллектива, храм, музей

Оставьте комментарий / Моя Удмуртия / Фаина Соколова

В этой статье представлено несколько видео с их концерта и посещения музея бабушек, а также какой храм они построили в селе и какие их планы на будущее. Четверым участникам коллектива “Бабушки из Бураново” уже за восемьдесят, но они также активно ходят на репетиции, проводят концерты, потому что это любимое дело их жизни. Бабушек не забыли и к ним организованы экскурсионные поездки, такую экскурсию я посетила 5 ноября 2022 года…

Концерт группы Бабушки из Бураново, состав, история коллектива, храм, музей Читать далее »

Готовим Кулеш по-деревенски из гороха и перловки с мясом пошагово с фото

Оставьте комментарий / Готовим дома: вкусно и просто / Фаина Соколова

Что за такое блюдо — кулеш по-деревенски? Это удмуртское блюдо, не густая каша с мясом, готовить не сложно, проста в приготовлении и очень сытная. Готовиться из разных круп, но основой является горох. Да, именно, сочетание гороха с крупой ( перловой, ячневой и даже риса) является ее особенностью. А особый вкус и аромат этому сочетанию приносит мясо. Предлагаю попробовать это блюдо …

Готовим Кулеш по-деревенски из гороха и перловки с мясом пошагово с фото Читать далее »

Тушеные кабачки с мясом пошагово и с фото

Оставьте комментарий / Готовим дома: вкусно и просто / Фаина Соколова

Самый простой рецепт в приготовлении кабачков — это тушеный кабачок. Я не знаю как в других семьях, но в моей не любили его есть, не важно фаршированный ли он, или оладушки (драники) из них, или в омлете. Ели только тушеный с мясом, который я вам сейчас предлагаю. Рецепт совершенно простой и скорее всего вы и сами так готовите, но вдруг и вам понравится…

Тушеные кабачки с мясом пошагово и с фото Читать далее »

Деревня Юрино Сарапульского района: реконструкция боя “Юринское убоище”

Оставьте комментарий / Моя Удмуртия / Фаина Соколова

Реконструкция боя, который произошел 2 июня 1919 года в поле между деревней Юрино и селом Выезд, стала уже традицией. К 100-летию этого боя впервые в Удмуртии провели военно-историческую реконструкцию времен Гражданской войны. Я присутствовала на третьей реконструкции 4 сентября 2022 года, в 2021 году из-за пандемии реконструкцию отменили. Следующее проведение реконструкции боя запланировано на 4 июня 2023 года…

Деревня Юрино Сарапульского района: реконструкция боя “Юринское убоище” Читать далее »

Музей «Почтовая станция» в селе Выезд Сарапульского района

Оставьте комментарий / Моя Удмуртия / Фаина Соколова

Встреча с интересными и позитивными людьми всегда оставляет теплый след в душе. Таких людей я встретила в селе Выезд Сарапульского района, когда приехала на экскурсию в музей почтовой станции Сарапульско-Елабужского почтового тракта. С такой любовью воссоздан старинный быт, что диву даешься, свозите детей и сами посмотрите, очень интересно. В моей небольшой статье есть и видео, так что прошу взглянуть…

Музей «Почтовая станция» в селе Выезд Сарапульского района Читать далее »

Этнокомплекс “Бобровая долина” в Ижевске: отель, удмуртская кухня, баня

Оставьте комментарий / Моя Удмуртия / Фаина Соколова

27 августа 2022 года посетила этнокомплекс “ Бобровая долина” и очень понравилось, рекомендую; казалось бы центр Ижевска, а ощущения, что где-то за городом, тишина и спокойствие и удивительный не задымленный воздух. Комплекс выполнен полностью из дерева в духе удмуртской старины и наполнен предметами, привезенными из глубинки Удмуртии. Это больше фотоотчет пребывания…

Этнокомплекс “Бобровая долина” в Ижевске: отель, удмуртская кухня, баня Читать далее »